Między Bułkami

Wow! Znakomite burgery. Wszystko tak jak być powinno, składniki świeże, mięso bardzo soczyste, bułka mięciutka. Rzemieślnicze frytki z sosem AïOLI pychota… Lokal klimatyczny a personel bardzo miły i uprzejmy. Polecam serdecznie ! ;)

Zajrzeliśmy z przypadku na śniadanie. Smacznie, mimo informacji o długim czasie oczekiwania było o wiele szybciej. Napoje dostaliśmy pod koniec jedzenia, ale to nam nie przeszkadzało. Świeże jedzonko i co najważniejsze - każdy znajdzie coś dla siebie. Bułeczki wypiekane na miejscu pyszne.

Rzadko piszę recenzje lokali, choć odwiedzam ich sporo i często jem na mieście. A już na pewno nie piszę tak długich opinii. Ale tym razem zrobiłam wyjątek, bo naprawdę było warto. To jedno z tych miejsc, które zostają w pamięci – nie tylko dzięki świetnemu jedzeniu, ale też atmosferze, podejściu do gości i pasji, jaką czuć w tym, co robią. Takie burgerownie nie trafiają się często, więc tym bardziej doceniam, że są ludzie, którzy naprawdę kochają swoją pracę i robią z niej coś wyjątkowego. Są miejsca, do których trafiasz przypadkiem, a potem nie możesz przestać o nich myśleć. Między Bułkami to właśnie jedno z takich miejsc. Wszystko przygotowują tu od podstaw – bez półproduktów i gotowych składników. Bułki pieką sami, mięso mielą na miejscu, frytki robią ze świeżych ziemniaków, a sosy to autorskie kompozycje. Nie bazują na gotowych mieszankach – każdy sos jest przygotowywany od zera, co naprawdę czuć w smaku. A teraz najważniejsze – jedzenie. Burgery są naprawdę dopracowane. Bułka miękka, lekka, ale dobrze trzyma formę. Mięso soczyste, dobrze przyprawione, ale bez przesady – czuć jakość wołowiny, a nie same dodatki. Zamówiliśmy stopień wysmażenia Medium Rare i Medium – obydwa były dokładnie takie, jakie miały być. Kotlet był tak soczysty, że rękawiczki były nie tylko w sosie, ale w soku z mięsa – to mówi samo za siebie. Frytki – świetne. Chrupiące na zewnątrz, złociste, z grubą skórką, a w środku miękkie, ale sprężyste. Widać, że to nie jest mrożonka, tylko świeży ziemniak. Sosy – jeden z głównych powodów, dla których warto tu wracać. W 100% autorskie, robione na miejscu, każdy ma swój unikalny smak. Próbowałam kilku i wszystkie były świetne. Lemoniady też pozytywnie zaskoczyły – wyraziste smaki, ciekawe połączenia, widać, że ktoś miał na to pomysł. Atmosfera? Lokal jest ładny, przytulny, dobrze urządzony. Najbardziej podobało mi się pierwsze piętro lokalu – fajny widok na ulicę, można usiąść, obserwować ludzi i po prostu miło spędzić czas. Do tego dobra muzyka – ktoś, kto ją wybierał, ma świetny gust. Obsługa? Tu naprawdę czujesz się mile widziany. Byliśmy w lokalu w środku dnia, po godzinach lunchowych, kiedy w większości miejsc obsługa jest już zmęczona i średnio zainteresowana klientami. A tu było odwrotnie – pełne zaangażowanie, uśmiech, pozytywna energia. Kelner znał menu na wylot, doradzał, tłumaczył, opowiadał o składnikach. Czuć było, że zna i lubi to, co sprzedaje. Co ciekawe, mimo że przyszliśmy poza godzinami szczytu, w lokalu byli goście – to zawsze dobry znak. I jeszcze jedna rzecz, która mnie kupiła – ich otwartość. Pogadaliśmy trochę z obsługą o tym, jak przygotowują dania, a potem sprawdziłam ich social media. Regularnie pokazują tam, jak powstają ich burgery, sosy i inne rzeczy. To daje poczucie, że naprawdę używają dobrych składników i nie idą na skróty. To rzadkość i bardzo to doceniam. To doświadczenie zasługuje na 20 na 10, bo przekroczyło moje oczekiwania!

Naprawdę dobre burgery. Zjedliśmy jalapeño był wyborny, wpadł też stek - opinia męża: bardzo dobry ( ja nie lubię steków więc nie byłabym obiektywna) do tego przepyszna lemoniada. Tanio nie jest, ale smak, jakość, sympatyczna obsługa i położenie bronią się same. Polecam

Trafiliśmy tutaj przypadkiem i jestem bardzo zadowolona! Burgery bardzo smaczne, idealna ilość składników. Burger wege miał bardzo dobry kotlet i dobrze dopasowane komponenty, a cena jak sprzed inflacji :) Mega szacunek za naprawdę DOMOWE frytki, chyba nigdy nie jadłam tak dobrych (nawet u mamy!). Zamówiliśmy w zestawie z dużą lemoniadą i nie dość, ze wyszło mega smacznie to jeszcze z atrakcyjną ceną.

Bardzo smaczne burgery, soczyste mięso, miła obsługa, bardzo fajny pomysł z rękawiczkami do burgerów

Jako miejsce na śniadanie nie polecam. Jadłam omlety: wege oraz z kurczakiem. Małe porcje, nie do najedzenia się. Omlet wege dodatkowo mdły i bez większego smaku. Do tego menu na oficjalnej stronie jest nieaktualne, co jest niepoważne, ponieważ przyszliśmy zjeść konkretne pozycje z menu, których jak się okazało - nie było. Kawa niezbyt smaczna - gorzka, przepalona. Obsługa miła.

Niesamowita burgerownia. Odwiedziłem ostatnio tę burgerownię i muszę przyznać, że byłem zachwycony! Zamówiłem Hot Bacon z frytkami oraz pyszną cytrynową lemoniadę. Wszystko było po prostu rewelacyjne! Hot Burger był idealnie przygotowany – soczyste mięso, świeże warzywa i idealnie dobrane sosy sprawiły, że każdy kęs był prawdziwą przyjemnością. Frytki były chrupiące, złociste i doskonale pasowały do burgera. Największym zaskoczeniem była jednak lemoniada. Chłodna, orzeźwiająca i idealnie zbalansowana pod względem słodyczy i kwasowości. Idealny napój na gorący dzień! Obsługa również zasługuje na pochwałę. Była miła, uśmiechnięta i bardzo pomocna. Czułem się tam naprawdę mile widziany. Podsumowując, jeśli szukasz miejsca, gdzie zjesz przepysznego burgera i odpoczniesz przy orzeźwiającej lemoniadzie, to jest to miejsce, które musisz odwiedzić! Na pewno wrócę tu jeszcze nie raz.

Dzisiaj byliśmy pierwszy raz i na pewno wrócimy. Klimatyczne miejsce i megaaaaa pyszne jedzenie. Porcje ogromne, czuć jakość i nawet wege opcja była świetnie przyprawiona i bardzo smaczna 🌱Bazyliowa lemoniada to sztos 🍋 Czuliśmy się zaopiekowani, obsługa świetna i ta atmosfera 🙏 polecam 10/10

Skorzystałem dzisiaj ze śniadania w Alejach Jerozolimskich całkiem przypadkiem i przyznać muszę że było całkiem smaczne. ROYAL EGGS AND SALMON 38 PLN 2 jajka poche na domowym wytrawnym muffinie, domowy sos holenderski, sałatka z awokado + za 300 ml soku grejfrutowego policzono mnie 16 zł. Sympatyczna i sprawna obsługa ✌🏻 Myślę że warto raz na jakiś czas odwiedzić 😏😀