BIP BURGERS Żoliborz

Zdecydowanie burger dla milionerów, obsługa niemiła plus czekanie 50min na małego burgera na tych ławeczkach to takie słabe troche tym bardziej że wcale tabaki tam nie widzialem. Raz był niezły, raz sucha buła. Testowany ten burgerek za 10zl i niestety nie zachęca do dalszych testów. Jadłem wiele razy ale przy tych cenach to wolę zamówić konkurencje z mokotowa to taniej z dostawa i frytkami wychodzi a smakowo nawet nie wiem czy nie lepiej.

Nie wiem czemu opinie takie słabe, ale jedzonko przepyszne. Dobre burgerki i wyjątkowo dobra lemoniada. Ceny też super, a jeszcze złapaliśmy ze zniżką na glovo! Frytki widać, że solidne, rzemieślnicze, ale zimne oczywiście gorsze w smaku. Polecanko

Dobra buła, mięso i dodatki smaczne. Wielkość porcji uczciwa za taką cenę. Niestety frytki to jakaś porażka, suche i jakby puste w środku. Chrupiące i twarde. Ale dam szanse jeszcze kiedyś filii na Kolejowej, może tam jest inaczej 🤔 Bo przecież ceny te same a tam jest gdzie usiąść normalnie, tutaj to trochę średnio. Tak foodtruckowo, czyli bez toalety ale za to na środku skrzyżowania. Dostać się to istna ekwilibrystyka. Na szczęście blisko jest metro. Obsługa spoko i zamówienie było na czas, solidnie zapakowane i gorące, bez zarzutu.

Dostawa to niestety nieporozumienie. Zamówienie złożone przez stronę internetową nie zostało dostarczone mimo trzech godzin oczekiwania (estymowany czas oczekiwania pierwotnie to 37min). Próbowałem kontaktować się z restauracją wielokrotnie, koniec końców otrzymałem informację, że zamówienie zostało wysłane. Po godzinie, zadzwoniłem z pytaniem jaki jest status mojego zamówienia, bo podobno nie przyszło i dostałem informację zwrotną, że rzekomo powiedziałem kurierowi, że odwołuję. Rzecz jasna kurier nie próbował się ze mną kontaktować i nigdy z nim nie rozmawiałem (zamówienie było przez stronę także nawet nie miałem kontaktu do kuriera). Jedzenia nie jestem rzecz jasna w stanie ocenić, bo po prostu nie przyszło, ale po moich doświadczeniach nie jestem w stanie polecić tego miejsca.

Jestem Waszym klientem od ponad 5 lat. Wasze burgery biły na głowę konkurencję. Wyróżnialiście się zawsze jakością i smakiem mięsa. Dodatki były proste, ale to mięso… . Więc dlaczego 3 gwiazdki? Wczoraj zamówiłem burgera przez Glovo i nie dało się wybrać stopnia wysmażenia. Zdziwiony tym faktem, podszedłem do lokalu szybciej, żeby poinformować, żeby mięso było „rare”. I usłyszałem druzgocącą wiadomość, że już nie ma możliwości wyboru stopnia wysmażenia i że wszystkie burgery są „well done”. I niestety to już nie to samo… Burger, którego przewagą było mięso nagle stracił ten atut, bo kotlet jest wysmażony na podeszwę. Suchy, bez smaku. Zostaje pustka w sercu 😅

Jedząc w tym miejscu trochę się czuje jakbym używał generatora liczb losowych. Czasem burgerki były bardzo smaczne, a czasem dość nijakie, z małą ilością mięsa i składników. Sama restauracja jest ulokowana w wygodnym miejscu tuż obok metra, jednak lokal faktycznie nadaje się głównie do odbioru zamówienia celem zjedzenia go w domu, szczególnie zimą gdy jedynym co oddziela nas od chłodu jest plandeka. Warto wspomnieć o wzroście cen i jeszcze większym zmniejszeniu ilości mięsa w burgerze bez dopłaty. Obecnie część burgerów kosztuje 30 zł i ma zaledwie 75 gramów mięsa (w porównaniu do dotychczasowych 100), do standardowych 200 gramów trzeba dopłacić prawie 18 zł. co wydaje mi się być już drobną odklejką nawet jak na Warszawę. Po ostatnich zmianach menu i podwyżkach mnie już stracili, a szkoda bo do tej pory były to naprawdę spoko burgery jak na swoją cenę.

Burger BiPer - suchy, dodatkowe papryczki jalapeno to dwa plasterki świeżej papryczki, która w ogóle nie była ostra, dosłownie jakbym zieloną paprykę chrupał. Dodatkowego sera cheddar chyba nie dodano albo był tak cieniutki, że był niewidoczny, na pewno nie było go czuć. Jedyny smak jaki czuć w tym burgerze to cebula.

Dwa burgery z frytkami były poprostu kiepskie. Kule średniego mięsa w jednym z burgerów wręcz przypalone. Nikt nie pyta jak mają być wysmażone itd. Bułka niezła ale to nie załatwia sprawy. Na wszystko się czeka kilkadziesiąt minut. Ale na to nie narzekam bo Pani przez telefon ostrzegała.

Edytuję i udostępniam komentarz jako rozwiniecie oceny na potrzeby prośby wlasciciela: W lokaliku byliśmy z dziećmi w porze późno popołudniowej. W przeciwieństwie do poprzednich lat, z namiotu zniknął ogrzewacz gazowy i musielismy oczekiwać dań w mrozie. Sam czas oczekiwania może nie przelał czary goryczy (20 minut). Zamówiliśmy 2 hotdogi: weganski, wieprzowy oraz frytki zaznaczając, żeby te podać na samym początku, dla dzieci. Zamówienie zostało błędnie zrealizowane: Hotdogi dostaliśmy inne niż zamawialiśmy (w tym wołowy za b50 zl) a frytki, mimo wyraźnej prośby i mrozu, na samym końcu. Przy tym poziomie cen, ocena jak najbardziej zasluzona, tym bardziej, że byliśmy w BIP nie po raz pierwszy

Zamówiłem dzisiaj smasha z frytkami z batatów. Frytki tragiczne, całe czarne i spalone, że nie dało sie ich zjeść i całe wylądowały w koszu na śmieci.. Wiem na czym polega smash, ale to mięso było takie, że czułem tylko spaleniznę, to był motyw przewodni burgera. Zawsze lubiłem u Was jeść, ale tym razem bardzo słabo